今天来做五种好吃到哭的大虾做法。你还记得你上次哭是何时吗？不记得了，我也忘记了。很不屑啊。今天我非要挑战一下这块虾，全做了喂！来，上小钩 来做个金沙虾， 盐，淀粉抓拌均匀。把虾炸一下， 倒入蛋黄， 倒入虾翻炒均匀。葱花出锅了，好香啊。 哇，老板娘，我真的在你左下角链接领到苹果十四。哎，激动什么啊，我早就告诉你左下角游戏就是在免费送手机的嘛。一直不信。要不你早就用上苹果十四了，不像我，早就领到苹果十四了。 八块腹肌你领到没。我领的都给我老婆用了，我自己还是喜欢用华为。那正好厂商看上次活动热度大，现在除了苹果十四，还准备了无限量的华为 mate 五零，两个都可以领。方法一样， 左下角链接点进去下载游戏就能参与了。哇，我现在就去下载。你弄个华为手机。起锅烧油，先来做个芥末虾球，蛋黄，料酒，胡椒粉，盐抓拌均匀。淀粉抓拌均匀。虾先炸一下， 炸至金黄。起锅来调一个非常哇塞的芥末沙拉酱。芥末来点柠檬汁， 调好的酱倒下去均匀搅拌，加点水果。哇，漂亮。来做个菜式，凉拌虾解解腻，煮熟捞出配料一起下灵魂料汁抓拌均匀。 淋上百香果。锅烧空气，下点油来做个爆炒虾仁， 灵魂酱汁上菜喽哇！ 嗯，脆脆的，连壳都好吃。老板娘，你看手机发货了是吧？厂商也是为了涨们粉丝，还把领取门槛降到最低，你们还想领的就抓紧去哦。 这个芥末虾球真的很好哭，我不信我也来试一个。怎么样？是不是好吃到哭？ 嗯，好香啊哇好吃！嗯，这个是发自内心的意思是说我是路演的喽哈哈哈哈哈。

  这是我见过虾仁最好吃的做法，每次上桌以后三分钟就吃光了，而且做法也非常的简单，就连厨房小白一看就会。这是今天在超市买的新鲜的虾仁，如果家里有条件的也可以用新鲜的大虾 往里面加入一勺食盐，再加入多一点的清水。先把虾仁清洗一下，食盐有消毒杀菌的作用，这样清洗过的虾仁吃起来更健康。 洗好后控干水分，捞出来。先沥干里面的水分。 然后把虾仁倒入一个大 大碗中。先把虾仁腌制一下，往里面加入一勺食盐，一勺胡椒粉去腥，一勺料酒，一点点老抽， 一勺蚝油，最后加入一勺淀粉，然后下手充分的抓拌均匀，让每一个虾仁都能均匀的裹满料汁， 抓拌至有一点粘手的状态就可以啦。先放在一旁腌制二十分钟。 再准备几根清理洗涤干净的芹菜，先切掉根部不要，然后再从中间切开，这样芹菜会更易入味。 再改刀切成长段， 切好后装入盘中备用。再准备半个紫洋葱，切成丝，不喜欢吃的也能不用放， 切好后装入盘中备用。再准备一根红辣椒，去掉根部，然后对半切开去籽， 再改刀切成条， 切好后装入盘中备用。接下来准备多一点的大蒜，剁成蒜末， 剁好后装入碗中备用。炒锅中加入适量的油，油热后倒入腌制好的虾仁，开大火翻炒均匀，把虾仁炒熟，炒至变色。 虾仁不用炒的时间太长，炒到变色后就可以了。先盛 出来装入盘中备用。 另起锅烧油，油热后倒入蒜末翻炒，把蒜末的香味炒出来，炒香后倒入配菜翻炒，把配菜炒断生。 这时候加入一勺生抽， 再把炒好的虾仁倒入锅中，开大火继续翻炒均匀。把所有的食材炒至融合， 再次翻炒个五六七八下即可出锅装盘。 这小味道蹭一下就上来了，真的是太香了。以后买坏的虾仁你就像我这样做，上桌以后全家人都爱吃。真真正正的色香味俱全，搭配米饭别提有多香了。 喜欢的朋友赶紧收藏起来试试吧！我天天都会分享不一样的家常美食，感谢大家的观看，我们下期再见！

  大虾这样做是我吃过的最好吃的做法，好吃到舔手指#大虾 #下饭菜 #家常菜 #跟着抖音学做菜

  虾仁别再别煮着吃了！我家小朋友最爱吃的虾仁做法！宝妈一定要学会的椒盐虾仁！外酥里嫩，一口一个好吃到能吮手指～#椒盐虾仁 #椒盐虾 #美食#在家做美食#抖音美食推荐官#厨房里的快乐#大虾 #虾仁 #虾 #抖音618好物节 #妈呀太香了 #唯有美食可以治愈一切 @DOU+小助手 @抖音小助手

  吃什么虾呀，做什么吃好吃的不得了的椒盐虾仁，一口一个脆，一口一个爆汁。这个青虾仁必须得放盐，揉捏揉捏揉捏不好的味道全部给他洗光光，多余的水分都吸 鸡掉。把所有的虾仁呢，咱们都给他变成了虾圈。椒盐放一丢丢揉捏。胡椒粉，黑胡椒，葱姜五分钟的腌制。绿豆干，淀粉少加点鸡蛋清。 抓匀以后放一点点的色拉油，四成油温一支支的丢到锅里边，保持中火。我们在下虾仁的时候把它分成几次，下虾仁再入锅，成熟度是一致的，煎炸时间差不多在三十秒，捞出来。锅里的油温呢六成热， 水分快速的散进，煎炸十五秒，再捞出来，油温再次回到六成热，再次最后十五秒，锅里边直接调味彩椒，开足大火十五秒，椒盐撒撒撒撒撒出锅。

  军哥来了，快过年了，又到了做年菜的时间了，今天我们来做年菜的第一道热菜青草虾仁。 虾仁呢撒黑物叫呼拧，也就是欢迎的意思。在这里呢我们也恭祝大家新年顺顺利利， 吉祥安康。咱们用到南美白虾仁在家里做呢，大家简单一点，先用大量的盐把它揉搓。盐揉搓呢有两个作用，第一把虾仁的杂质给洗出来，第二蛋白质凝固。虾仁呢更加 q 弹。洗到什么程度呢？洗到虾仁的粘液 洗出来了，现在已经有少量的泡沫，这样一个时间段呢咱们用流水把它冲洗干净，大家看水一冲就会产生很多泡沫，这个呢就是虾仁的杂质， 咱们呢把泡沫给冲干净。洗干净的虾仁洗干水分，但是不要太过用力。咱们把虾仁平铺在一块干净的毛巾上，然后把它卷起来，把它的水分呢洗洗干。其实虾仁上浆呢很简单，在家里做啊，根本不需要蛋清，放上少量的料酒，放上少许的盐，抓拌均匀，放上少量的淀粉， 封上油。封上油的作用呢是让他虾仁的表面沾上油以后呢，隔绝空气，而且呢虾仁和虾仁之间呢，在炒制的过程中间呢不会蔫脸。放冰箱醒上十五分钟。咱们现在呢倒入冷油， 把醒好的虾仁呢倒下去，油温不要高，下锅以后先不要去动他，稍微让他定一定型，然后呢用勺子慢慢的推，大家看到虾仁现在已经有点变色了，这样的话呢基本上就可以出来了。锅里放入少量的水， 水，少许的盐，一点点的糖啊，对少量的淀粉水加盐下去翻炒两下， 淋上少许的明油，咱们的这道青草虾仁呢？就完成了。关注军哥，餐桌天天不重样！

  这个算成功了吧，特别好吃的大虾，我琢磨了很久怎么让它的口感更嫩，不说一定比饭店里的好吃吧，但是从我们全家干饭的速度来看，那是相当可以了。处理虾仁，去掉虾线，然后重点来了柠檬汁，少量的盐和鲜菇粉，一勺的淀粉。 这样腌出来的，跟我之前的效果相比，我觉得更入味，也明显更嫩了。第二个重点看我屏幕上面已经打好的这个酱汁的配料，你们家里应该也都有。起锅以后先煎虾仁，你看它的颜色，等它这样变红了就马上盛出来，不用炒 太久，口感老了不好吃。另外起锅配菜，倒进去先炒一下，我是经常用这个黄瓜和甜椒的配色，因为真的太漂亮，而且有营养。虾仁和酱汁也倒进去，大火收一下汁就可以盛出来了。就这一盘，往便宜了说，外面也得四十多块，但是在家里做的话，起码能省一半。推荐给十八个以上随的宝宝。

  起锅烧油，油烧开后放入我们事先准备好的葱姜蒜爆香，等葱姜蒜爆香以后，放入我们事先准备好的虾仁，翻炒均匀。 等虾仁上色以后，放入我们的青红椒，然后再放入我们的蚝油，鲜美。 味极鲜的可以放一些味极鲜，再翻炒均匀。最后放入我们的盐，鸡精，味精，然后翻炒即可 出锅。 这刚炒出来的大虾，咱们家的大虾每一个都这么大啊， qq 弹弹的特别好吃，因为它都是鲜虾现包的啊，所以肉质特别的新鲜，特别的嫩，怎么炒都不会老黄，特别好吃。

  很多人都不知道，做大虾最忌直接用水煮，大厨教你正确做法。虾肉鲜嫩不柴，加一勺食盐浸泡五分钟。控干水分后，倒入适当的油，抓拌均匀。 锅里不放油，铺一些姜片、葱段，再把虾摆上去。来半瓶啤酒，切记不要加水，否则破坏口感。盖盖煮五分钟。 趁这一段时间，我们大家可以做一个非常好吃的料子配虾，真是绝了。淋上热油， 再加两勺生抽，一勺蚝油就完成了。这样做出来的大虾酸嫩爽滑还不柴。做法也格外的简单，不用一滴水，味道还超级好。大家要是学会了，别忘了点两下屏幕再走哈，谢谢了。

  小朋友最喜欢的一道菜，金玉满堂，鲜鲜甜甜的，又漂亮又好吃。虾仁脱干，表面的水分直接放到小盘里边，开始摔虾仁，虾肉已经变得更粘一些了，胶质慢慢的被我们这种摔打 压出来了。咱们需要找一小碗，稍微给他来一点点的盐，白胡椒粉，鸡蛋清，干淀粉调和均匀。先加一半， 轻轻的超捏，均匀的包裹住虾仁。二次再加粉浆，少量的色拉油，加入隔绝虾肉和空气之间的联系水。开锅，咱们直接把这玉米粒进行一个穿烫，配上点青豆，胡萝卜，稍微的放上一点盐，打 底口冷水再次开锅就可以了。热锅凉油，油温不要高，三成热关火。经过一个小时静置的虾仁轻轻的转动，用锅里这个油慢慢的去养熟这个虾仁。一分钟左右，虾呢已达到了七成熟的状。 滑虾剩下的一点底油就足够了。爆香小香葱，金玉入锅，玉米粒只要把它炒热就好。稍微再少来一点点的盐，少来一点白糖，松茸调味料。快速的翻炒，改成小火。划过油的虾仁丢到锅里边，提前准备好的水淀粉，利利索索出锅。

  看看大人小孩都爱吃的番茄糖醋虾球，肯定能给你的年夜饭餐桌上又添一道红红火火的大菜。 嗯啊，过年一定要做肉串。细菌四座，虾肉在清水里洗干净。如果你不买鲜虾的话，一定要买这样的大虾仁啊，别买那种冻成大冰坨的粉粉的虾仁。大虾开背，刀口要拉的深一点，这样好清理虾线，也更加容易成球。葱姜用刀拍散，再加料酒 去腥，效果极佳。这个一定要抓一抓才出味呢。盐、白胡椒、鸡精、葱姜。水。把虾仁抓黏，腌上十分。 番茄、沙司、白糖、酱油、醋、清水按屏幕上打个比例调成碗汁。记住这个，你做番茄糖醋味的，什么菜都可以。时间到了，先加干淀粉给虾仁上一层姜，再在干淀粉里滚一圈蘸匀。下锅之前要用手攥成虾球， 这样一炸就定型了。保持六成油温，炸到金黄色，捞出来。锅里留点底油，调好的碗汁倒进去，开大火熬到粘稠。 等你看到他变成了明显的亮红色。把虾球回锅腌匀了，酱汁就可以出锅了。最后撒上白芝麻。嘿，你看多有食欲。太好吃太好吃了。老少皆宜，一定得选淘吧淘吧，嗯。

  之前不二做了一个白灼虾，反馈都说倍好吃，哎。今天再教您做一个脆皮虾仁。不二五十道素食料理是脆皮虾仁。 咱先准备一碗虾仁，再往碗里加入腌料，我把它都打在屏幕上印了，可记着保存。用手均匀搅拌，腌制二十分钟。咱再拿个空碗，加点淀粉，再打个鸡蛋给它均匀搅拌。这稀浆和这个差不多，就可以起锅烧油，筷子冒小泡，咱就可以把虾仁裹上面糊，下锅炸了。咱买它炸到外表金 黄，就可以给他捞出来。最后啊，您了要不知道吃嘛，就想着关注一下不哎，咱再给他撒点椒盐，哎，这就算行了。

  在日本有一道中餐是家喻户晓，就是干烧虾仁，问十个日本人，估计十个人都知道，就这么的有名。那今天就用这个虾仁来做一个 个超级下饭的干烧虾仁。话说干烧虾仁大家平时吃吗？我小时候是从来就没吃过。咱先在虾仁里来点淀粉，然后一些水， 把它表面的脏东西给它洗掉，不管新鲜虾还是冷冻虾，最好都这样。洗一下之后的味道会更好。沥干水分之后，来一丢丢的盐，蛋清， 淀粉给他抓一下，一会我们要下锅煎他，好像蛋清放多了好，大概这个样子就可以了。锅里下油，咱先把这个虾煎一下，不可惜，油的话可以直接拿大量的油炸一下，那样更好， 好吃好。油。也差不多热了来下虾，不用全手，稍微变点色就可以了，让口感更 q 弹。把这些虾仁都翻个面， 差不多八成熟就可以。你先拿出来备用。用刚才炸虾的油继续炒香蒜，姜，还有豆瓣酱， 用小火炒就行。加番茄酱继续炒，炒香，加水或者汤，一点糖，给点甜味，这样就全都有味了。出锅之前再把虾倒回去，汤稀的话勾 刚开始的鸡蛋也别浪费，打了，然后一起放进去滑一下，这太有食欲了啊。最后的最后葱花上和一下，用余温把葱花给弄熟， nice！ 出锅酱酱，超级有食欲有没有！来尝一下这个干烧虾仁，一定要配着饭吃才爽。 来块虾仁，嗯嗯，我。嗯， 这种微辣的口感，再加上这种 q 弹的虾，哇，简直太好吃了。而且它的酱汁特别的多，所以说极其下饭。 嗯，完美。这个呢，是冷冻虾仁，一包有四百五十克，花了之后因为有冰嘛，稍微变轻一点。但是一共四包，本来要一百二十九，现在只要九十九块钱。赶快点击下方购物车吧！

  大虾呀，不要再水煮着吃了，分享四款超好吃的大虾花式做法，好吃又补钙，这个春天快给宝宝安排起来！ 第一款玉米鲜虾饼鲜虾去腥后剁成泥，加焯水的胡萝卜碎、脱皮玉米粒，再加点松鲜鲜、一勺淀粉均匀搅拌，整理成小饼，上锅煎至两面金黄就可以吃了，鲜美中带着玉米的清甜。 第二款茄汁大虾排虾开背不切断，裹上玉米淀粉，用擀面杖敲成薄薄的虾片。油热后煎到变色再翻面。再调个酱汁、番茄酱、玉米淀粉、宝宝酱油、半碗清水均匀搅拌。倒入酱汁，收汁后撒点白芝麻和葱花，软嫩嫩的，超级好吃。 三款裙带菜虾球鲜虾用姜片去腥，加半个蛋清，用辅食机搅打成泥。裙带菜泡发后剁碎，加焯水的胡萝卜碎、裙带菜碎、一点 点点盐、淀粉均匀搅拌，再装到裱花袋里。平底锅刷油，挤成一个个小球，煎至两面金黄就好了。没有加什么调料，吃起来也很鲜美。第四款宫保虾滑五只大虾剁成虾泥，加点柠檬汁、淀粉、松鲜鲜，均匀搅拌。倒点热炒油，直接用勺子下虾滑，煎至两面金黄，捞出备用。 葱花炒香，黄瓜丁和胡萝卜丁炒一下，加点水煮软，再调个酱汁，番茄酱、低钠酱油、淀粉、清水均匀搅拌。煮软后倒入虾滑，再倒入酱汁，煮到收汁就好了。这个超级下饭哦！

  这个菜呢，简单，但是炒失败了的几率很大。咱们鸡蛋呢，只取蛋清，不要蛋黄。这个牛奶里边要放一点生粉或者淀粉，给它倒进去打一下，咱们打的同时要加一点盐，打完之后放在这。这个虾仁顺着开虾线，这块一提两段， 点盐码一下底口，还有一点点糖。提鲜胡椒面。这虾仁码好，底口呢，得有一点水淀粉，给他上一层薄浆，起火点火， 蛋液就让他没有油温的状态下放进去，一点一点推，让他慢慢成型，然后成块块大了呢。你给他打一打， 油温一定是在一百度以下，熟了自个就浮起了，哎，出锅了。虾仁放下去也是让他一点一点生油温给他打散，这都是低油温 操作，哎，它微微一变红就齐活了。青椒就可以搁进去了。倒到手里。这边一定要备着一锅热水，把这油给它涮掉， 起火来一点清水，盐，糖，味精来点。鸡粉。料一化了。你把这个菜往里边一放，开火放锅勾芡，黎明油出锅。 这个技术难点呢，就是在蛋清上，他吃的是一个鲜嫩掌握最好的。鸡蛋，要嫩滑，虾仁呢，要嫩鲜口清的，不愿意吃油腻的。这个菜最适合芙蓉炒虾仁。

  糖醋虾仁呐，人人都爱吃，除了我小姨子外，但是很多人做出来口感不好，或者说糖醋比例不知道如何调。今天我来把大家交费。首先把八块一斤的大虾，用我的剪刀去头， 在第二关节处用牙签挑出虾线，然后再放冰箱急冻十分钟，您就可以很轻松的取出虾仁了。这个小技巧您可一定要收藏好。取出的虾仁先用清水清理洗涤干净， 放葱姜汁代替料酒去腥，加盐和胡椒粉抓拌均匀，腌制五分钟。空碗中打入一个鸡蛋，一碗生粉和适量的水，顺着一个方向调成酸奶状的糊。最后再加一勺食用油，这样 可以让炸出来的食材颜色更加的好看，更加的蓬松。这种调糊的方法还可以做很多菜，也是最不容易翻车的，好多人呐都不告 告诉你。五成油温，把裹好糊的虾仁下锅炸，保持这个温度，炸两三分钟，定型就捞出。要想糖醋虾仁吃起来外酥里嫩， 六成油温复炸一次，这才是关键。重点来了，锅留底油，准备一包已经调制好味道的糖醋汁。 因为真的很多人自己在家掌握不了糖醋比例，做出来的菜不好吃，还浪费掉了。开小火慢熬，熬到起泡泡的时候，把炸好的虾仁倒进去，再放点甜椒搭配颜色，把窗户关起来，翻炒均匀。 撒上黑芝麻。大虾，你别总是白灼了。这样做酸甜可口，外酥里嫩，我的几个儿子最喜欢吃了。

  虾仁营养丰富，大人孩子都爱吃，但是在家怎样做才能清淡爽口，好吃又入味呢？首先虾仁从中间片开，去掉虾线。胡萝卜去皮，斜刀切成棱形块。去树上摘了一根黄瓜回来，给它去皮，一劈四瓣，把瓜瓤去掉， 黄瓜斜刀切成棱形块。然后呢，起锅烧水，加入少许的精盐食用油。锅中水开以后，放入所有的配料焯水。 加入油盐的目的是使黄瓜和胡萝卜颜色鲜亮，更加的翠绿。这一段时间呢，如果你的手机还有块手指头呢，正好也有电，就光 大鹏点个小红心呗，就是对着屏幕点两下，辛苦你了，感谢您了。锅中水再次开锅，捞出所有食材备用。起锅烧一点点的油，放入姜片，蒜片，加入半勺的自来水， 盐、鸡精、白糖调味，然后淋入少许的水淀粉勾芡。倒入焯好水的虾仁，开大火翻拌均匀，再淋入一些明油，颜色更加鲜亮。这样一道既好吃又好看的清炒虾仁就制作完成了。有没有食欲，爱吃 吃虾仁的，欢迎到下方评论区留言。如果我的教程对你起到一定的帮助，还希望你能点个双击加个关注，方便你日后查找和参考。我是大鹏，我们下个视频再见！

  男朋友一定要学的酸辣柠檬虾，没有男朋友的只能自己动手剥虾了。三十块钱买的两斤鲜活大虾，去除虾头和虾线，水开，倒入大虾，煮熟后捞出过凉水，可以使肉质更加紧致。剥掉外壳，放入盘中备用。接下来调一个柠檬酱汁。配料。 报表我打在屏幕上方了，记得双击保存，不然就找不到我了。倒入虾仁和香菜，抓拌均匀就可以开吃了，清爽开胃，非常好吃。

  糖醋虾汁糖醋虾仁，关键就在这糖醋汁上，今日您要学会这个糖醋汁，糖醋一切都没问题。首先啊，我们把这个虾仁 给他蘸干水分，咱们用的这个虾仁啊，没有一点添加，手工剥壳去虾线给大家。我的粉丝专供价八十九，一人发五包都回去尝尝。给大家放在左下角，大家去找就行了。蘸干水分的虾仁里边加上两克的盐，入一个底口抓匀， 腌制备用。一个鸡蛋加入玉米淀粉， 淀粉呢，我们要分两到三次加入，每次加入淀粉之后，我们要和蛋液充分的搅匀。糊当中加入少量的色拉油，这样啊，炸出来的虾会更加饱满。 糊搅好之后呈现这种状态。虾仁当中加入少量的玉米淀粉，均匀搅拌，这样呢，可以越来越好的包裹上我们调好的蛋糊。油温升到四成热，下入虾仁，虾仁定型，把它打散， 油温升高进行复炸。虾仁完全成熟，捞起来开始熬制糖醋汁。锅中来一点底油，下入姜末，蒜末爆香，加入米醋， 白糖，白糖和米醋的比例啊，一比一就可以了。再加入一份的清水，大火把它熬至反亮。加入三克的盐，这糖度汁里边啊，您一定要加入适量的盐， 可以让糖醋汁的味道更加的突出浓厚。等这个汁冒这种均匀的鱼眼泡的时候，我们稍稍来上一点水淀粉，把这汁进一步的收浓。 直接下入复炸好的虾仁，淋入少许的明油，翻炒均匀。起锅装盘，糖醋虾仁就齐活了。